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，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄（俗称之为“爆香”或“炝锅”），尔后再将其他蔬菜下入锅中炒。此外，将葱生吃在中国山东省和东北三省的某些地区也比较流行并且是一种常见的食疗手段，比如山东的传统名吃“煎饼卷大葱”。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末（也称葱花）撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。

内容引自：*蜂蜜网蜂蜜行业门户

《神农本草经》谓葱白“主伤寒，寒热，扶风县蜂蜜，出汗，中风，面目肿。”取用部位为葱白部分或全株。《神农本草经》民国复古辑本：葱实，味辛，温，无毒。主明目，补中不足。其茎，平。作汤，治伤寒寒热，出汗，中风，面目肿。

《伤寒杂病论》少阴病篇：经方用全葱或葱白，以达所谓通阳的效果，蜂蜜批发，如白通汤，或者是通脉四逆汤加减法中——面色赤、戴阳者，加葱九茎。很多地方民间传说蜂蜜不能与葱、蒜同吃，吃了会死人。在古书《金匮要略》中也记载：“生葱不可共蜜食之，杀亻”，“食蜜糖后，四日内食生葱韭，令人心痛”。《饮膳正要》也有“生葱不可与蜜同食”的说法，而且一直流传至今。然而，在《本草纲目》中李时珍引述了名医孙思邈的说法：“生葱同蜜食作下痢”，可见李时珍则不认为蜜同葱同食会杀亻。但蜂蜜中的**酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸，会在人体内产生生化反应，使人腹泻，故有“作下痢”之说，纯‘**蜂蜜多少钱一斤，现在人们把葱和蜜搭配用于治便秘。

蜂蜜和葱两者虽好，却不能可以同食。以免造成身体不适。

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蜂蜜预防治动脉硬化症

蜂蜜成分复杂，含有180多种人体所需的各种物质，纯蜂蜜多少钱一斤，营养较为丰富。这些物质进入人体后可以转化成各种酶，酶既能促进人体新陈代谢，又能消除油脂，并能调节血液中胆固醇的含量，清洗血管，使血管弹性增强，张力增大，血液循环趋于正常。因此，经常食用蜂蜜，不仅可以治动脉硬化症，还可以预防这类疾病的发生。

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