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板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、中国台湾以及中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。

板栗性喜光，耐旱，耐瘠薄，喜肥沃土壤，生长率适中。

单叶互生，长10－22厘米，宽4.5－8厘米，叶缘锯齿状。柔荑花序长4－20厘米，雌雄异花，雌花位于花序基部，具刺针，蜂蜜减肥法，雄花位于花序的其他部分，雄花先雌花开放，花期4-6月。

板栗蜂蜜的特征：板栗蜂蜜是蜂蜜中的良好，****的板栗蜜呈暗黑色，在太阳或灯光下呈暗红色，粘稠度较其他蜂蜜更低，较值得说道的是他的味道，甜蜜中略带苦涩，这是其他所有的花蜜都没有的特点！入口时苦，细品时甜，正是先苦后甜的珍品！

板栗蜂蜜的作用与功效：板栗蜜有很多好处，比如改善心脑血管的功能，柠檬蜂蜜，消除疲劳，提高睡眠质量，调理肠胃，养气润肺，益气补血，养肝，治便秘，美容养颜等等，不过板栗蜜的功用其实是改善发质，这也是区别于其他蜂蜜功用的，不管你相不相信，我一个朋友以前好多白头发，自从他们家养蜂以后，蜂蜜，两三年的时间，白头发明显减少，残余的白发发根也开始黑了，他就说是板栗蜜的功效……这是我见过较神奇的东西，因为从生物学的角度来说，白发怎么可能变黑呢？可是事实是，奇迹发生了。内容引自：*蜂蜜网蜂蜜行业门户

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蜂蜜的作用与功效之——蜂蜜的强心造血作用

        蜂蜜中的还原糖可直接进入血液被人体吸收利用，从而营养心肌，提高心肌的代谢，改善心肌的供血能力，使人体中红细胞及血红蛋白的含量升高，有效地促进造血功能的提高。蜂蜜有助于扩张冠状动脉，使血液循环保持正常。心绞痛、冠心病等心脏病患者服用蜂蜜，可起到缓解症状及**作用。

        经常服用蜂蜜，还可使血压保持平衡，降低血糖和血脂，提髙血液中高密度脂蛋白水平，蜂蜜，增加血红蛋白值数，有利于预防和**各种心血管系统疾病。常吃蜂蜜可有效预防心血管硬化，这是由于蜂蜜中含有大量的钾元素，钾离子进入人体后有排钠的功效，故能起到维持血液中电解质平衡的作用。内容引自：*蜂蜜网蜂蜜行业门户

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